8月18日遠安杯?第六屆中國白酒科技大會在酒都亳州盛大召開。宗旨以智能釀造推動創(chuàng)新發(fā)展，深入推進關(guān)鍵工序智能化、生產(chǎn)控制自動化和供應(yīng)鏈高效化，推動釀酒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新和裝備創(chuàng)新，助力中國白酒產(chǎn)業(yè)降本增效，高質(zhì)量增速發(fā)展。 

大會得到了國家文化部、商務(wù)部、國家輕工聯(lián)、各省工業(yè)和信息化廳、地方輕工協(xié)會的大力支持，而且還得到了釀酒業(yè)內(nèi)瀘州老窖、茅臺、新疆伊力特、河南宋河酒業(yè)、山西梨花春、張家口長城釀造、安徽皖酒、北京皇家京都酒業(yè)、古井貢、稻花香、青州云門酒業(yè)、山西汾陽王、北京二鍋頭、安徽臨水、內(nèi)蒙古阿爾一一九八等酒廠的全程協(xié)辦，得到了亳州大東、智通、徐坊大曲、遠安、華隆瓷業(yè)、奧斯特不銹鋼、等釀酒優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商的傾情贊助...全國釀酒泰斗專家、各地酒廠技術(shù)釀酒大咖共聚酒都，共商釀酒新科技，共創(chuàng)美酒奉獻給廣大消費者。

大會 張偉秘書長 致辭

 好水好糧出好酒，好酒更離不開科技創(chuàng)新的釀酒原料、包材以及釀酒裝備。中國白酒科技大會通過為期3個月的申報、投票、審核，最終評出名副其實的大獎【中國釀酒配套領(lǐng)軍企業(yè)】。山東梁山徐坊大曲有限公司有幸摘得此獎項。